*चॉकलेट मधील झुरळांमुळे सर्दी खोकला दमा होऊ शकतो*

वेगळे काहीतरी वाचल्यासारखे वाटतंय ना हे खरे आहे !!!!

*FDA ( फूड ड्रग ऍडमिनिस्ट्रेशन )* हि संस्था चॉकलेट मधील चोको मध्ये *४ % झुरळांना परमिशन देते* . 

चॉकलेट बनवण्यासाठी चे चोको बटर बनवावे लागते त्यासाठी चोको चे फेरमेंटेशन करावे लागते हि फेरमेंटेशन प्रोसेस करत असताना त्याचा जो वास येतो तो झुरळांना खूप आवडतो व त्याकडे ती attrack होतात व त्यामध्ये पडतात व ती त्यामधून बाहेर काढणे अशक्य आहे ,असे निदर्शनास आल्यानंतर चोको बनवणाऱ्या कंपन्यांनी लिगली आम्हाला या झुरळां साठी परमिशन द्या अशी मागणी केल्यावर त्याचा स्टॅंडर्ड म्हणून ४ % झुरळ त्यामध्ये असण्याला मान्यता देण्यात आली ,हि *झुरळे फुफ्फुसांची प्रतिकार शक्ती कमी* करतात तसेच *चिकट* असल्यामुळे *सर्दी कफ दमा* याला कारणीभूत ठरतात . 

एका १०० ग्राम चॉकलेट मध्ये जवळपास १६ झुरळे असणे हे नॉर्मल आहे तुम्ही च ठरवा चॉकलेट खायचे का नाही ते . 

गूगल वर *चॉकलेट चे साईड इफेक्ट* असे सर्च केल्यावर काय काय येतेय ते बघा 

१.नर्व्हर्सनेस , anxiety 

२.युरीन ची वारंवारता वाढणे 

३.आळस सुस्ती 

४.हृदयाची धडधड वाढणे 

५.त्वचेचे रोग 

६..पोट साफ न होणे 

७. मायग्रेन चा त्रास वाढणे 

८.पचनाचे विकार निर्माण करणे 

९.असिडिटी 

चॉकलेट मध्ये अजून एक घटक असतो *लेसिथीन* याचा शरीरावर होणारा परिणाम म्हणजे 

१. मळमळ ,

२. जुलाब ,

३. पोट दुखी ,

४. पोट भरल्यासारखे वाटणे 

चॉकलेट मधील पुढचा घटक म्हणजे *साखर* ,साखरेचे शरीरावर होणारे दुष्परिणाम 

१. अकाली वृद्धत्व ( त्वचेवर सुरकुत्या पडणे ,केस गळणे ,केस पांढरे होणे )

२.सतत खायची इचछा होणे 

३. पोटात गॅस होणे ,ढेकर येणे 

४..प्रतिकार शक्ती कमी होणे 

५. झोप न येणे 

६.वजन वाढणे  

मग खाताय ना चॉकलेट ???

*माहिती संकलित* 

वैद्य निलेश लोंढ़े, पुणे.

एम ड़ी आयुर्वेद 

PhD Scholar 

  स्वस्थ रहा मस्त रहा